Der kirchl. Friedhof Hilpoltstein ist ein fest definierter Teil-Bereich des heutigen Friedhofs in Hilpoltstein (links und rechts vom östlichen Haupttor bis zum Leichenhaus). Der Friedhof ist geschichtlich in der "Friedhofstiftung Hilpoltstein" begründet (Flur-Nr. 348 und 349, offiziell eingetragen als „St.Georgen-Friedhofkapellenstiftung Hilpoltstein“).
Die „Friedhofstiftung Hilpoltstein“ ist eine eingetragene Stiftung mit amtlicher Satzung und eigenständigen Haushalt, die von den Mitgliedern der Kirchenverwaltung vertreten und verwaltet wird.
Neben den üblichen Grabstätten (Einzelgrab, Familiengrab, Urnengrab) sind auch Urnenbestattungen in Urnenstelen bzw. Urnen-Trauerinseln möglich. Die Trauerinsel bietet Platz für vier Urnengräber, für die Beschriftung dieser Stelen sorgt die Kirchenverwaltung. Es ist weder die Anschaffung eines Grabsteines noch ein Anpflanzen oder Abräumen eines Grabes nötig, so dass auf die Nachkommen keine weitere Verpflichtung zukommt. Auf den Grabplatten können Blumen und Gestecke abgestellt werden.
Interessierte können sich gerne über das Pfarrbüro (Tel. 09174 1434) über das Bestattungswesen, die Ruhezeiten bzw. Ruhefristen auf dem kirchlichen Friedhof informieren und beraten lassen und dort auch entsprechende Grabstätten erwerben oder reservieren.